VALIDITÉ DE QUELQUES TESTS BIOCHIMIQUES POUR L'ESTIMATION DE LA QUALITÉ DES PROTÉINES DE TOURTEAUX DE SOJA

Abstract

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Issue		Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys. Volume 3, Number Hors-série 1, 1963 Valeur nutritionnelle des protéines


Page(s)		49 - 54
DOI		https://doi.org/10.1051/rnd:19630508

Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys. 3 (1963) 49-54
DOI: 10.1051/rnd:19630508

J. DELORT-LAVAL

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