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Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys.
Volume 3, Number Hors-série 1, 1963
Valeur nutritionnelle des protéines
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| Page(s) | 55 - 60 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/rnd:19630509 | |
Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys. 3 (1963) 55-60
DOI: 10.1051/rnd:19630509
DOI: 10.1051/rnd:19630509
QUELQUES ASPECTS RELATIFS A LA MÉTHODOLOGIE DE LA MESURE DE LA VALEUR BIOLOGIQUE CHEZ LE PORC
Geneviève CHARLET-LERY, J. DELORT-LAVAL and S. Z. ZELTERWithout abstract
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