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Issue
Reprod. Nutr. Dévelop.
Volume 25, Number 4A, 1985
Page(s) 619 - 628
DOI https://doi.org/10.1051/rnd:19850503
Reprod. Nutr. Dévelop. 25 (1985) 619-628
DOI: 10.1051/rnd:19850503

Activités enzymatiques métaboliques et contractiles de 30 muscles du Porc. Relations avec le pH ultime atteint après la mort

Dominique LABORDE, A. TALMANT, G. MONIN, R. DAUZAT, J. F. GARDETTE and P. VERNIN

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