ÉTUDES EN VUE DE DÉTERMINER LES BESOINS EN ACIDES AMINÉS SOUFRÉS. I. - PRÉPARATION ET UTILISATION DE LA CASÉINE OXYDÉE
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Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys., 7 2 (1967) 157-162
DOI: 10.1051/rnd:19670204
