Effet de taux variables d'acide linoléique dans le régime sur la qualité de la viande de porc. Évolution au cours de la conservation J. Mourot, A. Mounier, P. Peiniau and M. le Denmat Reprod. Nutr. Dev., 31 3 (1991) 308 DOI: 10.1051/rnd:19910329