LES TANINS DES GRAINES DE SORGHO. IMPORTANCE DANS L'UTILISATION DIGESTIVE DE L'AZOTE CHEZ LE RAT EN CROISSANCE Josette MARTIN-TANGUY, M. VERMOREL, M. LENOBLE, C. MARTIN and M. GALLET Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys., 16 6 (1976) 879-890 DOI: 10.1051/rnd:19760610