Variations des activités maltase et invertase dans l'intestin de poulet en fonction de l'âge et du régime alimentaire J. C. BLUM, Anne GAUTHIER and S. GUILLAUMINAnn. Biol. anim. Bioch. Biophys., 19 3B (1979) 807-812DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19790618