Le système protéolytique de Penicillium Roqueforti. IV. Propriétés d'une carboxypeptidase acide J.-C. GRIPON and Michèle NARDIAnn. Biol. anim. Bioch. Biophys., 17 3A (1977) 283-298DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19770304