ÉTUDE DES MODIFICATIONS DU COMPORTEMENT ÉLECTROPHORÉTIQUE DES PROTÉINES DE L'ALBUMEN AU COURS DE LA CONSERVATION DES ŒUFS DE POULE
Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys., 7 3 (1967) 317-321
DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19670307
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