COMPOSITION EN ACIDES AMINÉS DE QUELQUES ALIMENTS R. PION, Catherine de BELSUNCE, G. FAUCONNEAU, Françoise LABONNE and J. D'ANGELOAnn. Biol. anim. Bioch. Biophys., 3 Hors-série 1 (1963) 11-18DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19630502
