INFLUENCE DE LA SUPPLÉMENTATION DE LA RATION PAR DES DOSES CROISSANTES DE DL-MÉTHIONINE SUR LA TENEUR EN ACIDES AMINÉS LIBRES DU JAUNE D'ŒUF M. LARBIER, J. GUILLAUME and J.-P. HARSCOATAnn. Biol. anim. Bioch. Biophys., 12 4 (1972) 647-659DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19720411