PROTECTION DES PROTÉINES ALIMENTAIRES CONTRE LA DÉSAMINATION BACTÉRIENNE AU NIVEAU DU RUMEN. III. — EFFET DU TANNAGE DE LA PROTÉINE DU LAIT SUR SON DEVENIR DANS LE RUMEN ET SON EFFICACITÉ MÉTABOLIQUE CHEZ LE MOUTON ADULTE A L'ENTRETIEN
Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys., 12 1 (1972) 179-185
DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19720116