ACTION DE L'ACIDE ACÉTIQUE ET DE L'ACIDÈ TRICHLORACÉTIQUE SUR LA CASÉINE Ch. ALAIS, P. JOLLÈS and Nelly BERTHELOTAnn. Biol. anim. Bioch. Biophys., 4 1 (1964) 79-90DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19640108