VALIDITÉ DE QUELQUES TESTS BIOCHIMIQUES POUR L'ESTIMATION DE LA QUALITÉ DES PROTÉINES DE TOURTEAUX DE SOJA
Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys., 3 Hors-série 1 (1963) 49-54
DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19630508
EDPS Account