NOUVELLE MÉTHODE D'EXTRACTION A FROID DE LA FRACTION LIPIDIQUE TOTALE DU JAUNE FRAIS DE L'OEUF DE POULEMarie-Jeanne THUILLIEAnn. Biol. anim. Bioch. Biophys., 1 1 (1961) 80-100DOI: https://doi.org/10.1051/rnd/19611098