Importance de l'acide linolénique alimentaire sur la composition des membranes nerveuses, le contrôle d'activités enzymatiques, l'amplitude de paramètres électrophysiologiques, la résistance aux toxiques et les performances d'apprentissage
Reprod. Nutr. Dévelop., 28 3A (1988) 653
DOI: 10.1051/rnd:19880435